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フィリピン Coffee Quality Competition 2022 #2 (100g)

¥1,600 税込

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2022年フィリピンの品評会2位 オークションロット

日本ではなかなか入手しづらい、ロブスタ種のオークションロットのコーヒーです。
栗原夫婦と同じ、国際コーヒー鑑定士Qグレーダーの仲間がフィリピンのオークションで2位のロブスタのコーヒーを落札したので入手できました。

これがロブスタかぁと感じる麦茶のような香ばしさはありながら、後味はスッキリとキレイで飲みやすいです。(カフェインはアラビカの2倍です)

アラビカ種…喫茶店・カフェなどで通常よく飲まれているコーヒー
カネフォラ種(ロブスタ)…缶コーヒーやインスタントで使用されていることが多いコーヒー

店主の健はアラビカとロブスタ2種類の国際コーヒー鑑定士Qグレーダーの資格を取得しております。(りさはアラビカのみ)

オークションロットの為、他のコーヒーより高価格ですが、ぜひお試しください。

Cupping Notes:Winey,Nuts,Prune,Cspsicom

産 地:フィリピン スルタン クダラット
精 製:ハニー
標 高:920m
品 種:ロブスタ種
認 証:コンペティション#2 
    オークションロット 
スコア:83.53

シティーロースト

甘味★☆☆☆☆
酸味☆☆☆☆☆
苦味★★★☆☆
香り ★★★☆☆

【1回のご注文で、1か所にしか送ることができません。】

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